Тесто из кукурузной и ржаной муки

Воротился под вечер в воскресенье рыбак с рыбалки. Сынок два дня его не видел. Крутится вокруг него.

—

Папа, а почему луна такая большая?

—

спрашивает.

—

А кто ее знает, сынок,

—

отвечает отец.

—

Папа, а почему звезды такие маленькие и почему их так много?

—

А кто их знает, сынок,

—

отвечает отец.

Жена, занятая ершами, не выдержала:

—

Что ты пристал к отцу. Не видишь, как он устал.

—

Дорогая,

—

говорит рыбак-отец.

—

Не ругай сына! Кто же ему кроме отца все объяснит.

Тесто готовится так же, как описано выше. При этом кукурузной муки надо 85 частей, ржаной — 15 частей, кипяченой воды — 80—85 частей. Окраска производится по желанию.

Смотрите также

На Верхнем Дону
Слов нет, хороший улов — непомерная гордость нашего брата. Но ведь он еще и любитель природы; неизлечимая страсть толкает его в близкие и дальние путешествия, в поиски укромного, спокойного уголка н ...

От автора
Ухожу я в мир природы, В мир спокойствия, свободы, В царство рыб и куликов, На свои родные воды, На простор степных лугов, В тень прохладную лесов И — в свои младые годы. С. Аксаков Однажды, о ...

Ловля из-подо льда
С наступлением зимы водоемы и прежде всего со стоячей водой замерзают и ловля рыбы производится со льда. И хотя есть рыболовы, которые не спешат расставаться с летней снастью и продолжают ловить на ...