Тесто из кукурузной и ржаной муки

Воротился под вечер в воскресенье рыбак с рыбалки. Сынок два дня его не видел. Крутится вокруг него.

—

Папа, а почему луна такая большая?

—

спрашивает.

—

А кто ее знает, сынок,

—

отвечает отец.

—

Папа, а почему звезды такие маленькие и почему их так много?

—

А кто их знает, сынок,

—

отвечает отец.

Жена, занятая ершами, не выдержала:

—

Что ты пристал к отцу. Не видишь, как он устал.

—

Дорогая,

—

говорит рыбак-отец.

—

Не ругай сына! Кто же ему кроме отца все объяснит.

Тесто готовится так же, как описано выше. При этом кукурузной муки надо 85 частей, ржаной — 15 частей, кипяченой воды — 80—85 частей. Окраска производится по желанию.

Смотрите также

Рыбацкая кухня
После долгих трудов, порой умаявшись до изнеможения, вы поймали рыбу и привезли ее домой, где она уже не представляет для вас той ценности, что на реке: азарт уже прошел. — Что с ней делать?&n ...

Анатомия и физиология рыб
Рыбы, с которыми нам приходится иметь дело при ловле, относятся к классу костистых, т. е. имеют скелет и соответствующую ему форму, отражающую привычные места обитания. Например, белые рыбы, об ...

Введение
Много лет в нашей стране существовало старательно культивируемое предубеждение: человек, пришедший на водоем с сетью (если он не работает в рыбколхозе или в государственном рыболовецком хозяйстве),& ...